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毎月10日は賀兵衛の日

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お酒に合う塩辛

真鯛の酒盗 50g
【お試しサイズ】食通も唸る鯛の酒盗。1年かけて丁寧に熟成。希少な白子、真子入り。
¥ 1,100
いか刺し松前 90g
食感のいい刺身イカを伝統の松前漬けに。減塩甘口で皆に愛される味。
¥ 1,150
賀兵衛のいか塩辛 90g
王様のブランチなどで紹介!
御飯が進む昔ながらのまろやかな辛口。アンチョビ感覚で料理にも活躍!
¥ 1,200
ほたるいか沖漬け 180g
栄養豊富なホタルイカを天然醸造醤油に漬け込みました。
¥ 1,250
こく旨かにみそ 90g
上品でコクのある飽きのこない味わい
¥ 1,280
いか刺しわさび 90g
わさび茎の鮮烈な辛さがイカの甘みを引きしめる。清涼感あふれるいかの塩辛。
¥ 1,280
暁~長期熟成いか塩辛 90g
8/19 王様のブランチで紹介!長期熟成の末に辿り着いた究極のいか塩辛。
天日干しで旨味を凝縮、まるみのある天日塩が味の決め手。
うまい日本酒で一献。
¥ 1,380
夜光・紫~ほたるいか塩辛 100g
ほたるいかを濃厚なわたで熟成。日本酒やご飯に。
¥ 1,380
つぶ貝松前 80g
味の染みた北海道産つぶ貝に、数の子が食感のアクセント。
¥ 1,380
いかガーリック 100g
もっちりとろける柔らかさ!トーストやパスタに合わせても◎
¥ 1,450
こく旨えびみそ 90g
えびの風味豊かな珍味
¥ 1,480
雲丹いか白造り 160g
柔らかい皮むきいかに濃厚でクリーミーな雲丹が絡む至福の一品。数の子がアクセント。いかの雲丹クリームパスタは絶品。
¥ 1,500
虎金~粒雲丹いか白造り 80g
雲丹好きにはたまらない
¥ 1,580
NEW
《かに千歳 蟹味噌いか白造り 90g》
かに好きを魅了する贅沢な一品
¥ 1,680
賀兵衛のいか塩辛 160g
御飯が進む昔ながらのまろやかな辛口。アンチョビ感覚で料理にも活躍!
¥ 1,680
虹の滴~ますいくら醤油漬け 90g
富士山の湧水で育てたニジマスの卵を秘伝のだし醤油に漬込んだ逸品。濃厚なイクラの旨味と弾ける食感が特徴。
カナッペやパスタに良く合います。
¥ 1,780
NEW 限定品 オススメ
【限定品】天魚いくらの黄金松前 90g
限定品につきお早めに!
¥ 1,980
いくら柚子酒盗漬け 80g
いくらの酒盗漬け。ゆずを効かせ、さっぱりした口当たりにしております。クリームチーズとの併せ◎ 冷奴◎ 大葉◎
¥ 1,980
オススメ
生しらす山葵塩辛 80g
満天★青空レストランなど多数メディアで紹介。駿河湾の生しらすとわさび茎を合わせた静岡らしいここにしかない逸品
¥ 1,980
甘えびガーリック 100g
ぷりっぷりの甘えびをガーリックオイル漬けに。ワインに合わせたり、パンやパスタに◎
¥ 1,980
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