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毎月10日は賀兵衛の日

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塩辛一覧

NEW
《かに千歳 蟹味噌いか白造り 90g》
かに好きを魅了する贅沢な一品
¥ 1,680
暁~長期熟成いか塩辛 160g
長期熟成の末に辿り着いた究極のいか塩辛。天日干しで旨味を凝縮、まるみのある天日塩が味の決め手。
うまい日本酒で一献。
¥ 1,780
虹の滴~ますいくら醤油漬け 90g
富士山の湧水で育てたニジマスの卵を秘伝のだし醤油に漬込んだ逸品。濃厚なイクラの旨味と弾ける食感が特徴。
カナッペやパスタに良く合います。
¥ 1,780
たこチャンジャ 160g
タコの食感に唐辛子と胡麻油がマッチ。後引く味でヤミツキに。御飯、晩酌に。
¥ 1,840
オススメ
生しらす山葵塩辛 90g
満天★青空レストランなど多数メディアで紹介。駿河湾の生しらすとわさび茎を合わせた静岡らしいここにしかない逸品
¥ 1,880
つぶ貝松前 160g
味の染みた北海道産つぶ貝に、数の子が食感のアクセント。
¥ 1,979
限定品
駿河軍鶏の塩辛 80g
馬刺しに続き軍鶏肉を使った珍しい塩辛です。
¥ 1,980
いくら柚子酒盗漬け 80g
いくらの酒盗漬け。ゆずを効かせ、さっぱりした口当たりにしております。クリームチーズとの併せ◎ 冷奴◎ 大葉◎
¥ 1,980
甘えびガーリック 100g
ぷりっぷりの甘えびをガーリックオイル漬けに。ワインに合わせたり、パンやパスタに◎
¥ 1,980
本ずわいがに塩辛 90g
「満天☆青空レストラン」「王様のブランチ」で紹介珍味の王様!カニのほぐし身に数の子が絡む贅沢品。
カニ茶漬けも絶品!
¥ 1,980
真鯛の酒盗 90g
食通も唸る鯛の酒盗。1年かけて丁寧に熟成。希少な白子、真子入り。
¥ 1,980
いかガーリック 160g
もっちりとろける柔らかさ!トーストやパスタに合わせても◎
¥ 2,080
限定品
桜鯛の塩辛100g【店主の気まぐれ塩辛】
【冬季限定】北海道産の秋刀魚を使用した数量限定品。脂の濃厚な旨味と肝のほろ苦さが絶品。日本酒のお供に。
¥ 2,180
(業務用)紫火まぐろ酒盗 300g
日本酒 焼酎に 焼津産の鮮度のよいまぐろを伝統の製法で作り上げた通好みの塩辛。満天☆青空レストランで紹介されました!
¥ 2,180
こく旨ねりうに 90g
うにの風味豊かで濃厚なおいしさ。ご飯以外にもパスタ料理や和え物にも。
¥ 2,280
牡蠣のオイル漬け 105g
国産の新鮮な牡蠣を燻製オイル漬けにしました。バルサミコ酢が味の決め手です。
¥ 2,290
芳醇このわた 50g
1/28ぶらり途中下車の旅で紹介!なまこと薄塩のみで仕上げた絶品の珍味
¥ 2,380
生からすみ 50g
1/28ぶらり途中下車の旅で紹介!魚卵のクセをおさえ、薄塩で仕上げた、
まさに日本のキャビアです。
¥ 2,480
送料無料 オススメ NEW
かにみそタルタル&かつお酒盗バーニャカウダセット 送料込
塩辛屋が作ったかつお酒盗バーニャカウダ、かにみそ好きのためのタルタルソース、万能調味料
¥ 2,560
送料無料
紫火まぐろ酒盗100g×2本セット【送料込】
日本酒 焼酎に 焼津産の鮮度のよいまぐろを伝統の製法で作り上げた通好みの塩辛。満天☆青空レストランで紹介!
¥ 2,880
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