甘えびガーリックのカクテルサラダ
アボカド・トマトで彩りキレイな簡単カクテルサラダ。チーズや玉ねぎなどをお好みで加えても◎。ワインやシャンパンのおつまみにおすすめ。
ーこのレシピに使用する塩辛ー
甘えびガーリック
ー材 料ー
・
甘えびガーリック…お好みの量
・トマト…1/2個
・アボカド…1/2個
・レモン汁…小さじ1
・オリーブオイル…小さじ2
・黒コショウ…少々
ー作り方ー
①トマト、アボカドを角切りにする
②ボウルにアボカドとレモン汁を入れ混ぜ、トマト・甘えびガーリック・オリーブオイルを加え混ぜる
③皿に盛り、黒コショウを振る
※お好みでチーズ・玉ねぎ・きゅうり・バジルなどを入れるのもおすすめです