練りうにの焼きおにぎり
香ばしい香りと練りうにの濃厚な旨みが美味!1度食べたら病みつきに。こんがり焦げ目をつけるのがポイントです。お子様のお弁当にも◎
ーこのレシピに使用する塩辛ー
こく旨ねりうに
ー材 料ー
※おにぎり2個分
・炊いたご飯…2膳分
◎
こく旨ねりうに…小さじ2
◎醤油…小さじ1
◎酒…小さじ1
・サラダ油…適量
ー作り方ー
①ご飯でおにぎりを2つ作る
②◎の材料を混ぜ合わせる
③フライパンにサラダ油をしき、おにぎりを両面に軽く焼き目が付くまで焼く
④両面に②を塗り、再びフライパンで両面にこんがり焦げ目が付くまで焼く