うにいかドリア

濃厚なウニの風味がホワイトソースにマッチ。思わず笑顔になる、ホカホカレシピ。まろやかな味わいでお子さまでも食べられます◎
ーこのレシピに使用する塩辛ー

練りうにいか白造り
ー材 料ー
※3人前
・ご飯…400g
・ホワイトソース…400g
・
ねり雲丹いか白造り…100g
・ベーコン…4枚
・海鮮や野菜などお好みの具…適量
・バター…30g
・とろけるチーズ…80g
・粉チーズ…少々
・パセリ…少々
ー作り方ー
①ベーコンと野菜適当な大きさに切る
②フライパンにバターを溶かし①を炒める
③②に火が通ったらホワイトソース・ご飯・雲丹いかを加えて混ぜる
④グラタン皿に③を入れとろけるチーズと粉チーズをかける
⑤トースターで10分焼き仕上げにパセリをふる