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駿河湾の宝石 桜えび・しらす紅白セット
◆セット内容◆
・釜揚げ桜えび60g（駿河湾産）×2
・釜揚げしらす170g（舞阪産）
釜揚げ桜えび
桜えびは、駿河湾でしかとれない貴重なえびです。
釜揚げ桜えびは、とれたての生桜えびを、天日塩と駿河湾の海洋深層水を使用し、職人の塩加減でサッと茹で上げています。
桜えびの風味が濃く、しっとり柔らかく、上品な甘さが口に広がります。色鮮やかな桜色で食卓を華やかに彩ります。
釜揚げしらす
キメが細かくて、真っ白なしらすが築地市場でも最高値で取引されている「静岡県の舞阪産」。
職人技で、塩加減や茹で方を調整しながら大釜でサッと茹で上げます。
食感は驚くほどふんわり柔らか!アツアツのごはんにたっぷりのせてお召し上がり下さい。
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わさび醤油で - ○桜えび…
わさび醤油のほか、酢醤油や酢だちを絞ってもさっぱりと美味しいです。 - ○しらす…
大根おろしを添えたり、生姜醤油で。
酢の物や和え物に、あるいはちらし寿司にお使いいただいても、桜えびしらすの風味と鮮やかな色味が楽しめます。ネギや三つ葉と一緒にかき揚げも絶品です。 アツアツのご飯に乗せて、ネギをぱらりと散らしてお醤油をかけると、桜えびしらす丼の出来上がり。 軽く炒めて、和風味に仕上げたパスタに散らすレシピも美味しいですよ♪
初めての方やギフトでも安心の、簡単なレシピ付。
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桜えびかき揚げ -
桜えび入りあんかけ -
釜あげ桜えびしらす丼 -
釜あげしらす丼 -
しらすとみょうが丼 -
大根おろし添え
駿河湾の宝石 桜えび・しらす紅白セット
ポイント： 36pt
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