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◆セット内容◆
・釜揚げ桜えび60g(駿河湾産)×2
・釜揚げしらす170g(舞阪産)
釜揚げ桜えび
桜えびは、駿河湾でしかとれない貴重なえびです。
釜揚げ桜えびは、とれたての生桜えびを、天日塩と駿河湾の海洋深層水を使用し、職人の塩加減でサッと茹で上げています。
桜えびの風味が濃く、しっとり柔らかく、上品な甘さが口に広がります。色鮮やかな桜色で食卓を華やかに彩ります。
釜揚げしらす
キメが細かくて、真っ白なしらすが築地市場でも最高値で取引されている「静岡県の舞阪産」。
職人技で、塩加減や茹で方を調整しながら大釜でサッと茹で上げます。
食感は驚くほどふんわり柔らか!アツアツのごはんにたっぷりのせてお召し上がり下さい。
ポイント: 36pt
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